Esta receita é bem gostosa, saborosa, uma maneira diferente de fazermos o salmão.
Ingredientes:
1 Kg de salmão;
3 tomates em rodelas;
1 cebola em rodela;
Tempero verde a seu gosto bem picadinho;
sal e limão
1 creme de leite, pode ser light
2 colheres de manteiga light
1 colher de sopa de molho de tomate
Em uma frigideira, coloque as 2 colheres de manteiga e deixe derreter, em seguida coloque os tomates em rodela, o salmão e a cebola. Deixe dar uma pré-cozida e coloque o molho de tomate. Em seguida coloque o creme de leite misturado com o tempero verde picado. Deixe dar mais uma cozida. Sirva em seguida com arroz branco e salada.
sexta-feira, 23 de abril de 2010
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