Croquete de Carne

Para fazer os croquetes você vai precisar dos seguintes ingredientes:

1/2 kg de carne moída;
6 a 7 batatas cozidas;
Tempero verde a seu gosto;
Cebola;
Sal e pimenta do reino ( se desejar)
1 Ovo cru

Tempere a carne com os temperos acima. Acrescente as batatas cozidas. Passe-as em um expremedor ou "esmague" com um garfo. Coloque 1 ovo e misture tudo. Faça os croquetes e passe no ovo, depois na farinha de rosca e frite-os em óleo bem quente.